食品的生產(chǎn)和儲(chǔ)存對(duì)于環(huán)境的要求比較高，因此很多食品生產(chǎn)行業(yè)都會(huì)打造無塵車間。無塵車間的設(shè)置離不開工業(yè)加濕機(jī)的使用，工業(yè)加濕機(jī)可以通過專業(yè)的加濕系統(tǒng)保證整體環(huán)境的濕度。

工業(yè)加濕機(jī)的加濕作用不僅是為了滿足生產(chǎn)環(huán)境，而且需要考慮到人體的舒適感。濕度過低，人體感受到不舒適，會(huì)對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生污染，而食品中最重要的就是安全和衛(wèi)生。相對(duì)濕度過低和過高，對(duì)于無塵車間的打造都是不利的。在食品，保健品，飲料等車間對(duì)于生產(chǎn)潔凈度有著較高的要求，濕度過高時(shí)，容易滋生細(xì)菌和生物污染，在超過相對(duì)濕度60%的環(huán)境中，這些生物處于最佳繁殖環(huán)境。

食品安全的保證離不開車間的空氣濕度控制，特別是對(duì)于面食類的產(chǎn)品，需要發(fā)酵，就需要保持相對(duì)較高的濕度，這樣才可以將面團(tuán)發(fā)酵起來，保證口感。超聲波加濕器是用于食品生產(chǎn)車間中重要的一類工業(yè)加濕機(jī)，可以提高酵母菌的發(fā)酵速度，同時(shí)保證面團(tuán)的發(fā)酵質(zhì)量和提升食品的口感，保證營養(yǎng)價(jià)值。超聲波加濕器主要采用的是超聲波震蕩原理，通過霧化技術(shù)將水霧化成顆粒細(xì)膩的水霧，擴(kuò)散在空氣中。并且還具有除塵、除靜電、降溫等作用，在各類生產(chǎn)行業(yè)中，有著廣泛的使用。

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